José Ignacio, a solo 35 Km . de la ciudad de Punta del Este, este
pequeño pueblo de pescadores considerado por la prensa internacional como
"el lugar más chic de América Latina", se ha convertido en los
últimos años en un renombrado reducto de descanso para turistas del mundo
entero, y un pujante polo de desarrollo inmobiliario.-
José Ignacio debe su nombre a un poblador del lugar que
habitó la zona en la época de la conquista española. El Faro de José Ignacio,
símbolo del lugar fue construido e iluminado en 1877, en el extremo más
saliente y rocoso de la península. Su altura focal es de 32.5 metros , su alcance
geográfico de 16.5
millas , y su alcance lumínico de 9 millas .-
El Puerto de Punta del Este es el puerto deportivo
más completo y concurrido del Uruguay, está ubicado en la Península , lo que
facilita el acceso a los servicios requeridos por los visitantes.-
Es un puerto netamente turístico, y cuenta con cuatro
marinas, amarres a muro y a borneo, y una escollera de protección.Con una capacidad
de 500 amarras.-
“La Mano ” o " Los Dedos",
como se bautizó popularmente a esta obra plástica, se encuentra allí desde el
verano de 1982. Ese verano, el artista chileno Mario Irrazábal llegó invitado
para participar del 1er Encuentro Internacional de Escultura Moderna al Aire
Libre llevado a cabo en la ciudad de Punta del Este. Durante todo ese verano,
la costanera se convirtió en una especie de taller al aire libre donde artistas
de distintos países se dieron cita y comenzaron a moldear lo que tenían en sus
mentes.-
El artista chileno, llegó con una maqueta y
tuvo que improvisar el resto frente a obstáculos naturales como el viento y la
arena, pero como positivo se puede decir que realizó su obra ante un paisaje
paradisíaco. Tardó sólo una semana en completar su magnífica obra.-
Pasar un día en Lapataia es vivir una experiencia única en
contacto con la naturaleza. Hay diversas actividades para hacer en la finca, ubicada
cerca de la Laguna
del Sauce y de la playa Solanas.-
El Tambo Lapataia fue inaugurado el 14 de noviembre
de 1986 y está ubicado en la estancia El Sosiego a quince minutos del valle de
Lapataia. El establecimiento abarca 45 hectáreas de
explotación agropecuaria natural con tradición artesanal.-
Se puede conocer la fábrica de quesos y dulce de leche (uno
de los más tradicionales y populares de Punta del Este) así como también el
tambo de cabras. A su vez, se ofrecen paseos a caballo, que permiten conocer el
valle que rodea el campo con paisajes inolvidables. El lugar cuenta también con
diversos juegos entre árboles.-
Para los más chicos existe una mini reserva con animales de
granja y autóctonos, tales como gansos, patos, burros, gallinas de guinea y finalmente, disfrutar de uno de los mejores panqueques de Punta del Este,
hechos con dulce de leche Lapataia.-
En su teatro al aire libre, todos los años , se realiza el festival de jazz
cuando cae el atardecer, con invitados de primera línea, entre ellos Paquito D´rivera.-
¡El mejor dulce de leche del mundo!
El dulce de leche Lapataia está elaborado con leche recién
ordeñada, no contiene aditivos químicos ni conservantes, mantiene todas las
virtudes naturales de la leche fresca y tiene un sabor y una consistencia que
lo hacen único en la región.Su elaboración es artesanal, con un fuerte
compromiso con la calidad en la producción.-
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