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lunes, 20 de diciembre de 2010

S U G E R E N C I A S

Con el logo de estas especies,

quiero dejarles

a continuación

algunas sugerencias

de mi recetario

para las fiestas

que se avecinan.-


Langostinos

al ajillo con vino frizzante.-



Mejillones de Piriápolis

a la provenzal,

un clásico del verano

uruguayo.-


Aquí, les dejo un popurrí

de lo más típico

para estas fiestas,

el brasero criollo.-

Para los mas exquisitos

nada mejor que una

merluza al horno con papas

a las hierbas aromáticas.-


Unos chipirones

con salsa de vino y pimentón,

papas grillé...

...no deja de ser

un buen aperitivo.-


Y ...para los más golosos

unas cintas

a los cuatro quesos,

acompañadas con un buen

vino tannat.-


Brindo con todos ustedes

para que en el mundo

jamás falte

un plato de comida.-




F E L I C I D A D E S  ! ! !